En slags stroganoff gryta!
Igår rensade jag kylen lite granna så jag tänkte slänga ihop en korvgryta men det vart mer som en stroganoff gryta! :)
Men måste erkänna att det vart riktigt gott, och lite starkt... det gillas! :)
Liam gilla den också och det är ju positivt! :)
Använde mig av:
Korv Purjolök Gul lök Morötter Matlagningsgrädde Lite mjölk Tomtpuré Vitpeppar, Svarpeppar och lite andra kryddor Stekte korven lite i en stor kastrull, sen hackade jag purjolök & gul lök och kastade i! Lät det stekas lite tillsammans för att sedan hälla i matlagningsgrädde + lite mjölk & tomatpuré! Skalade morötter och skar dom sen i hockeypuckar och la i kokande vatten ca 4-5 minuter så dom skulle mjukna upp lite granna! Hällde av vattnet och la morötterna i stroganoffgrytan! Sen kryddade jag bara på! :)Serverade med ris & lite sallad jag gjorde på avokado, rödlök, gurka & tomat!
Snabbt, enkelt & var riktigt gott!
Kommentarer
Trackback
