Gammeldags Syltkakor

Publicerat 2010-09-13 16:06:09 i ♥ Recept, mat & bak
Små goda och enkla kakor...
Perfekt till fikat! :)
Det blir ca. 40 st kakor av en sats!

Mördeg Grundrecept:
  • 4½ dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 200 g smör
  • 1 ägg
Blanda ihop mjöl och socker. Finfördela smöret i blandningen till en grynig massa. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en smidig deg. Låt gärna degen vila i kylskåp ca 30 minuter innan den bakas ut.

Gammeldags Syltkakor:
  • 1 sats mördeg
  • 1 dl sylt
Rulla ut degen till längder och dela i jämstora bitar. Forma dem till knappt valnötsstora bollar och lädd dem på bakplåtspapper på plåt. Gör en fördjupning med fingret i mitten av varje boll och lägg i en liten klick röd sylt. Grädda kakorna i nedre delen av ugnen 200 grader tills de börjar få färg, 10-12 minuter. Låt dem kallna på plåten!

Direktlänk, 0 Kommentera här!



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0